茄子汤的家常做法 东北茄子汤的家常做法

大家好，茄酱今天来为大家分享茄子酱的法视家常做法视频的一些知识点 ，和茄子酱的频茄家常做法视频教程的问题解析，大家要是酱的家常教程都明白
，那么可以忽略
，做法如果不太清楚的视频话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的茄酱问题 ，接下来我们就一起来看看吧  ！法视

本文目录

1. 辣椒茄子酱的频茄家常做法
2. 紫茄子酱的家常做法
3. 春姐怎么做酱茄子

辣椒茄子酱的家常做法

1 、用料：茄子随意；猪肉随意；鲜青朝天椒随意；油随意；酱油随意；姜末随意；香叶一片；八角半颗；小茴香数粒；桂皮一小段；花椒末随意；盐适量；醋少量
。酱的家常教程

2 、做法茄子洗净煮软，视频随意切段的茄酱程度，辣椒切碎，法视肉切小粒约黄豆大小。频茄

3 、热锅冷油 ，下姜末小火出香味
，放入四种香料稍微炒一下，加肉中火
，炒到肉略硬 ，加酱油、醋 ，再加辣椒 ，炒到辣椒开始变色 ，加茄子翻炒
，直到茄子烂成酱，加适量盐调味 ，加花椒末炒匀即可 。

紫茄子酱的家常做法

1 、食材 ：茄子(紫皮
，长)3个、土豆2个、大酱1袋、葱叶适量 、青椒1个

2 、紫茄子三个，土豆两个 
。洗干净直接用手撕成块 ，土豆切块。

3、茄子是好脾气的
，可以油大
，也可以油小 ，根据个人喜欢加“油”，中火加热。

4 、倒入茄子翻炒几下，加水 ，抹过茄子就可以 ，加大酱。我用的是“葱伴侣”，也可以用辣酱，按个人喜欢添加。

5、中火10分钟左右  ，茄子和土豆都熟了，汤最好靠没有了 。

6
 、新鲜的葱叶切小段 ，青椒切丝 。

7  、茄子压碎 ，尝尝咸淡 ，葱伴侣清淡，所以我加了一食勺盐
，茄子酱淡了无味  。加入葱和青椒，拌均匀即可。

春姐怎么做酱茄子

食材：

茄子250克、黄豆酱30克、料酒1汤匙
、酱油1茶匙
 、白糖1茶匙 、味精1茶匙 、鸡精1茶匙、大葱1段、蒜3瓣、水淀粉2汤匙
、红椒1个 、青椒1个 、油适量
。

酱茄子的做法：

1、蒜切片 ，红椒切片 ，青椒切片，葱切段；

2 、茄子去皮，片成1厘米厚的片 ，两面均匀打上花刀；

3 、锅中倒适量油
，油温烧至6成热，然后下入茄子炸透 ，捞出；

4、锅中倒入少许油，烧热后下入葱段、蒜片和黄豆酱炒香
，再加入料酒、酱油 、白糖、鸡精、清水和茄片，中火煮3分钟；

5、最后加入味精
，用水淀粉勾芡，装盘即可 。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站 。

很赞哦!（4365）